La nostra carta 100% sense gluten i d'origen brasilera per a TOTS

Tapiocas que podéis encontrar en nuestro local en Ciutadella

TAPIOCAS

La famosa "crepe brasileña", elaborada con harina de yuca. Libre de gluten, azúcar y grasa. Una opción versátil para acompañar rellenos salados o dulces.

Tapioca Caprese

Tomate + queso + oregano

5 €

Sin gluten

Vegetariano

Tapioca Ibérica

Jamón serrano + tomate rallado + rucula

6 €

Sin gluten

Tapioca Mexicana

Guacamole artesana "hecha en casa" + queso

5,80 €

Sin gluten

Vegetariano

Tapioca Nórdica

Salmón gravlax + queso crema + rucula

6,50 €

Sin gluten

Tapioca Cartola

Queso derretido + platano + canela en polvo

5,50 €

Sin gluten

Vegetariano

Tapioca de Caponata

Caponata de berenjena (sofrito de berenjena, pimientos rojos y aceituna) + queso de cabra

6,50 €

Sin gluten

Vegetariano

Tapioca Vegana

Hummus artesano + rúcula + zanahoria rallada + semillas de sésamo

5,80 €

Sin gluten

Vegetariano

Vegano

Tapioca Americana

Huevos revueltos + queso + bacon

6,80 €

Sin gluten

Tapioca Brasileña

Carne seca desechada (de vacuno salada) + queso cualho (queso latino fresco)

7 €

Sin gluten

Tapioca de Heura "Pulled"

Pulled de Heura (proteina vegana) + piña / Contiene: SOJA

6,80 €

Sin gluten

Vegetariano

Vegano

Tapioca de Salpicão

Ensalada fría de pollo desmenuzado con mayonesa, maíz, oliva y zanahoria

6 €

Sin gluten

Tapioca de Coco (dulce)

Coco fresco + leche condesada

5,50 €

Sin gluten

Vegetariano

Tapioca de Nocilla (dulce)

Platano + nocilla (crema de avellanas)

6 €

Sin gluten

Vegetariano

Tapioca de Queso Cualho y Miel (dulce)

Queso cualho (queso fresco latino) + miel

5,50 €

Sin gluten

Vegetariano