Hoy es un día muy especial para nosotros y, sobre todo, para nuestra chef Patricia Martins, quien está cumpliendo un sueño: ¡lanzar su primer #ebook! 🎉 Después de años de trabajo y dedicación en el mundo de la #cocina sin gluten, Patricia ha reunido sus recetas favoritas y consejos esenciales en un libro pensado para todos aquellos que desean disfrutar de una cocina deliciosa, segura y sin complicaciones.
¿Qué encontrarás en este ebook?
Bajo el título “Las 12 Recetas Esenciales en la Cocina Sin Gluten”, Patricia comparte desde recetas de panes hasta dulces irresistibles, pensados tanto para principiantes como para quienes ya tienen experiencia en la cocina sin gluten. Cada receta fue cuidadosamente elaborada para que el resultado sea delicioso y sorprendente, incluso para quienes no tienen restricciones alimentarias.
Sobre Patricia Martins
Patricia, nuestra chef y fundadora de Manioca Gluten Free en Barcelona, ha dedicado más de cinco años exclusivamente a la gastronomía sin #gluten. Su pasión por esta cocina nació de la necesidad de ofrecer a personas celíacas y con intolerancia al gluten un espacio seguro y lleno de sabor. Transformar su restaurante en un espacio 100% libre de gluten fue solo el primer paso; ahora, con este ebook, quiere llevar sus recetas y conocimientos a más personas, haciendo que la cocina sin gluten esté al alcance de todos.
Estamos muy emocionados de compartir este ebook con todos ustedes. Sabemos que cada receta y cada consejo reflejan el compromiso y la pasión de Patricia por ayudar a otros a disfrutar de la cocina sin gluten sin renunciar al sabor ni a la calidad.
¡Esperamos que disfrutes cada página y cada receta tanto como nosotros hemos disfrutado creándolas! 💚
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